桂平市为了开辟促进农业增效、农民增收新的路子，大力发展西番莲种植。制定了西番莲种植发展规划，“十一五”期间把西番莲种植面积发展到3万亩，把西番莲产业种植成为桂平市农村经济又一个支柱产业。2005年,全市建立西番莲种植示范基地面积为1200亩，重点抓了：社坡、金田、寻旺、罗秀、石龙、马皮、大洋、下湾、木圭、西山、南木、蒙圩等乡镇的示范。每个乡镇相对连片示范面积100亩，辐射面上开发种植2000亩，2007年全市西番莲面积要达到5000亩。

    为了消除种植户的后顾之忧，通过广西德才生物食品有限公司和种植户签订产销合同，长期保价收购，搞订单农业。为了使农民充分了解市委、市政府对发展西番莲的决心和措施、种植西番莲的优惠政策、种植西番莲的前景和效益，调动农民种植的积极性，桂平市切实抓好宣传发动工作， 利用电视台、广播等新闻媒体宣传，组织有关部门深入到社坡、金田、寻旺、罗秀、石龙、马皮、大洋、下湾、木圭、西山、南木、蒙圩等乡镇进行摆摊设点发资料 、举办培训班、张贴宣传资料。通过宣传发动，全市迅速掀起种植西番莲的高潮。目前，全市已种植西番莲1000多亩。 (黄永广)